Περιγραφή
Η σπιρουλίνα είναι πλούσια σε πρωτεΐνη (>65%). Περιέχει και τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, β-καροτένιο, φυκοκυανίνη, γ-λινολενικό οξύ, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά, τα οποία συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες. Υποστηρίζει επίσης την καρδιαγγειακή υγεία βελτιώνοντας το προφίλ των λιπιδίων και μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης. Επιπλέον, η σπιρουλίνα προάγει την υγεία του πεπτικού συστήματος, ενισχύει τα επίπεδα ενέργειας και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Καθώς δεν περιέχει ιώδιο, είναι κατάλληλο για άτομα με παθήσεις του θυρεοειδούς ή για όσους πρέπει να διαχειρίζονται προσεκτικά την πρόσληψη ιωδίου.
Παράγεται στην Ελλάδα με φυσικές διαδικασίες και συσκευάζεται ακολουθώντας τα διεθνή πρότυπα.
Διατροφική Δήλωση | ανά 100 ml |
---|---|
Ενέργεια (kcal/kj) | 1682 |
Λιπαρά (gr) | 8,2 |
εκ των οποίων κορεσμένα (gr) | 1,4 |
Υδατάνθρακες (gr) | 12 |
εκ των οποίων σάκχαρα (gr) | 2,7 |
Εδώδιμες ίνες (gr) | 3,8 |
Πρωτεΐνες (gr) | 67 |
Αλάτι (gr) | 3,7 |